Avec les capteurs de flux de sève, nous déterminons la quantité d'eau qui circule dans le tronc d'un arbre.
Dans l'exemple présenté ici, deux aiguilles métalliques sont insérées dans la couche de bois active qui transporte l'eau. L'aiguille supérieure est chauffée en permanence. La différence de température entre les deux aiguilles est mesurée en contineu, ce qui permet de calculer le volume d'eau transporté.
À partir de ces données, nous pouvons estimer les besoins en eau des arbres et leur transpiration à travers les feuilles ou les aiguilles
Une chercheuse de l'Université d'Auckland explique de manière simple comment fonctionnent les capteurs de flux de sève (en anglais).